牛奶被称作为健康的"白色血液",不仅美味可口,而且所含的营养物质丰富,易于消化吸收,是很好的天然营养补品,是很多人营养食谱的一部分。因此,"每天一杯牛奶,强壮一代人"已经成为很多人熟知的口号。

但,真的是每一个人都适合喝牛奶吗?

虽然牛奶对大多数人来说都是健康佳品,是日常营养食谱中较重要的一部分,但它其实也有"另一面" ——有一部分人摄入牛奶之后身体会出现不适症状: 因牛奶过敏导致的脸红、皮肤瘙痒或腹泻,或因为肠道内乳糖酶缺乏而导致乳糖吸收不良——小肠内缺少乳糖酶,大量没被消化的乳糖抵达大肠后,大肠里的细菌就会利用乳糖发酵,产生大量气体,表现出来就是放屁、腹胀甚至腹泻。1 这些都属于日常健康管理时,需要注意的牛奶的副作用。

相较于成人,在婴幼儿年龄段是比较容易发生牛奶过敏症状的。而腹泻作为婴幼儿期的常见疾病之一,感染性腹泻的病原体可能会由于损伤粘膜引发吸收障碍,导致暂时性的乳糖酶缺乏。而乳糖无法被分解吸收,在肠道内待久了就容易引起肠内液体增多并加速蠕动,还会分解产生乳酸及气体,这些都会加重腹泻,并可能引起腹胀、排气增多、孩子哭闹等。

然而,牛奶的营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸。特别对于孩子成长发育过程中对营养的需求来说,牛奶作为含钙丰富的乳类,应该作为宝宝补钙营养食谱的一部分。同时,作为新生儿主要的能量来源,乳糖是乳制品中最主要的碳水化合物,可为机体提供能量。2

为了在营养补充的同时减少对牛奶的不适发生, 就需要考虑"量体裁衣"。雅培以科学营养为基础进行科技创新,针对乳糖不耐受,低乳糖配方的运用帮助更好地营养吸收;而水解工艺则将乳清蛋白水解成小分子,旨在为了在过敏高风险儿中预防湿疹的发生,降低过敏的概率的同时,助婴幼儿带来均衡的营养补充,更好地呵护成长。

在雅培,我们相信均衡的营养是支持健康的基石。为了帮助人们拥有健康生活,收获无限精彩,雅培始终不断进行科技创新,用心研发产品配方,完善产品。雅培为不同年龄的人们提供科学均衡的营养支持,完善人们的营养食谱——帮助新妈妈们补充的特殊阶段营养需求;为宝宝提供成长中的合理营养;帮助成人补充日常饮食所需要的营养,助力人们用更强健的体魄迎接每一天的精彩生活;帮助血糖偏高的患者均衡营养。从妈妈奶粉到婴儿配方,从保健食品到特医食品,雅培帮助人们在人生的不同阶段,拥有健康,活出精彩!

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参考资料:

1婴幼儿牛奶蛋白过敏致腹泻诊断分析与治疗 [期刊论文] 《医学信息》 -2017年3期 石庆生 黄广丽 王鸣飞 曹入梅 李军勤

2深度水解蛋白配方奶粉防治婴儿湿疹临床疗效观察 王凤英; 鲁曼 海南医学 2016-02-10 期刊

 

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